100%刺葡萄汁
产品摘要(Product Profile)
原料:刺葡萄 .二氧化硫
原汁含量:100%刺葡萄汁
产品类型:干型
生产许可证:QS4312 1502 0007
酒精度:12%VOL
净含量:750ml/瓶
年份:2012
执行标准:GB15037
保存条件:5℃~25℃
? 湘珍珠葡萄酒系列,一部分为夹江县润丰农场代理销售,一部分为夹江县润丰农场提供原料与湖南桐木酒庄合作开发。夹江县润丰农场自有湘珍珠刺葡萄果园,种植有大量湘珍珠刺葡萄,湘珍珠刺葡萄即可鲜食,又是酿造红葡萄酒的上品。
刺葡萄又名“长寿果”。一般葡萄每周需要喷施农药、需要大量化肥,而野生刺葡萄在南方多雨地区生长, 树势生长势强、天生抗病虫,没有病虫害,基本不用喷施农药,只需少量有机肥料,是绿色无公害水果。刺葡萄抗逆性强、果穗圆锥形,果粒中等、圆形,皮紫黑色,延后采摘果粒面带白霜、鲜嫩诱人。果肉品质上乘,汁浓味淳,甘甜鲜美。果肉含糖量在14%以上,高的可达18%,通过富硒栽培总糖量甚至高达25.8%。富含维生素和矿物质,每100克中维生素C含量达36毫克,每公斤含钾908毫克、铁1.28毫克、锰3.5毫克。刺葡萄对硒元素的利用和转化功能强,通过补硒可使其果实硒含量由每公斤9.7微克增加到170微克,增幅达1752.8%,这样就大大提升了刺葡萄的食用价值和品位。
现代医学还发现:野生刺葡萄皮和葡萄籽中含的抗氧化物质白藜芦醇极高,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。
刺葡萄中所含的维生素、纤维素及果胶物质,对缓解便秘和治疗痔疮、高血压、高胆固醇及结肠癌等,均有显著疗效。常服用刺葡萄果,对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦是极为有益的。还有滋润营养皮肤的功效,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。
品尝记录(Tasting Notes)
本产品精心选用刺葡萄为原料,控温发酵,橡木桶陈酿,酒体呈深宝石红色,凝重高雅,澄清有光泽;果香浓郁,口感醇厚饱满,圆润舒适,回味悠长,堪称原生态红酒典范。
此款美酒含有的多酚物质、花色苷和百藜芦醇含量是常用酿酒葡萄品种酿造的红酒数倍以上,为葡萄酒中的稀世珍品。最佳饮用温度18-23℃,可搭配湘菜、川菜等饮用,口感更佳!